Tiež milujete placky? Keď uvidíte ten božský recept, nebudete chcieť na stole už nikdy iné!

· Hlavné jedlá
Tiež milujete placky? Keď uvidíte ten božský recept, nebudete chcieť na stole už nikdy iné!
Príprava20 min
Náročnosť Jednoduché

Pravé placky sú typickým jedlom všetkých slovanských národov, a tak sa pochopiteľne aj u nás môže pýšiť veľkej opbľube. Jeho príprava nie je vôbec zložitá, ako sa môže na prvý pohľad zdať…

O tom vás presvedčí aj nasledujúci recept, ktorý hravo zvládne úplne každý. Je iný, ako poznáte vy. A zaručene si ho zamilujete!

Prejsť na postup

Postup

  1. Najprv rozohrejte panvicu.
    Následne nastrúhajte zemiaky, pridajte majoránku, soľ, korenie a vajce.

  2. Potom mlieko, jednu alebo dve lyžice hladkej múky (záleží na počte zemiakov) a cesnak.
    Následne všetko premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.

  3. Akonáhle je panvička dostatočne rozohriata, prilejte slnečnicový olej a usmažte menšie bramboráčky.
    Na každý bramboráček počas vyprážania ešte priložte plátok údeného mäsa a po chvíli na mäso pridajte ďalšiu vrstvu bramborákového cesta.

  4. Potom bramborák otočte a osmažte aj z druhej strany.

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská