Domáce kuracie rezne v luxusnej horčicovej marináde pripravené na panvici za pár minút.

· Hlavné jedlá
Domáce kuracie rezne v luxusnej horčicovej marináde pripravené na panvici za pár minút.
Príprava20 min.
Porcie2 porcie
Náročnosť Jednoduché

Existuje nespočetné množstvo marinád. Každý máme vychytanú tú svoju najobľúbenejšiu. Niekedy sa však stane, že nech marinujeme, ako marinujeme, nakoniec je všetka šťavnatosť a krehkosť mäsa preč. Dnes si ukážeme marinádu z horčice.

Horčica zaistí nielen netradičnú a báječnú chuť, ale tiež garantuje maximálnu šťavnatosť mäsa. Celá Vaša rodina si bude oblizovať prsty ešte dlho po obede.

Prejsť na postup

Postup

  1. Mäso rozdeľte na plátky a naklepeme.

  2. Jednu stranu mäsa (alebo obe, záleží na vašej chuti) potrite horčicou.
    Druhú stranu osoľte a okoreňte. Rozšľahajte vajcia spoločne s mliekom.

  3. Teraz mäso obaľte. Najskôr v múke, potom vo vajíčku a nakoniec v strúhanke.

  4. Na panvici rozohrejte olej a v ňom mäso z oboch strán usmažte.

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť