• Home
  • Hlavné jedlá
  • Susedka ma naučila tento vynikajúci recept na kuracie karbonátky v hríbovej a syrovej omáčke! Celá rodina si ho pochvaľovala!
0 0
Susedka ma naučila tento vynikajúci recept na kuracie karbonátky v hríbovej a syrovej omáčke! Celá rodina si ho pochvaľovala!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

Počet porcií:
600 g Mleté kuracie mäso
p.p. Vajcia
1 ks Rožky nasiaknute mliekom
2 ks Strúčiky cesnaku
p.ch. Soľ, korenie
p.ch. Majorán
Omáčka
40 g Huby
100 g Hubový tav.syr
p.ch. Sojová omáčka
p.p. múka
p.p. Olej
Navyše
alebo bujón Kurací vývar

Susedka ma naučila tento vynikajúci recept na kuracie karbonátky v hríbovej a syrovej omáčke! Celá rodina si ho pochvaľovala!

Kuchyňa:
  • Porcie 4
  • Ľahké

Ingrendiencie

  • Omáčka

  • Navyše

Popis

Zdieľať

Máte doma kuracie prsia? Urobte si z nich toto špeciálne jedlo a celá rodina si bude pochvaľovať!

(Visited 484 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

K mäsu pridávam vajce, nasiaknutý a potlačený rožtek, cesnak a korenie, ktoré sa pritlačili cez lis.
Najprv zmiešam s lyžičkou a potom veľmi opatrne rukou. S mokrými rukami zbieram porcie a tvorím gule. V širokom hrnci varím asi 2-3 litre vývaru (alebo vody s prídavkom bujónu) a pomaly do vriacej vody hádžem karbonátky, potom znížiť oheň a variť asi 30 minút.

2
Hotovo

Keď sú uvarené, pripravujem omáčku. Vyčistite huby, nakrájame na hrubšie plátky. V panvici zahrejte trochu oleja a vypražte huby. Trochu odvaru z mäsových guličiek dajte do malého hrnca, pridáme nakrájaný roztavený syr a premiešame, keď sa ochladí, pridám lyžicu múky a znova premiešajte. Celé pridám do vyprážaných húb, premiešajte a varte 3 minúty na malom ohni.

3
Hotovo

Dochutíme niekoľkými kvapkami sójovej omáčky. Varené karbonátky vložíme do omáčky, jemne premiešame a pripravíme pokrm na tanier.

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Lydia

Predošlý
Dokonalá lahodná hríbová polievka podľa receptu starej mamy.
Ďalší
Prekvapte rodinu chutnou a rýchlou večerou – s NAJLEPŠOU OMÁČKOU na špagety, ktorá nikdy nesklame!
Predošlý
Dokonalá lahodná hríbová polievka podľa receptu starej mamy.
Ďalší
Prekvapte rodinu chutnou a rýchlou večerou – s NAJLEPŠOU OMÁČKOU na špagety, ktorá nikdy nesklame!