Bravčové mäso s hubami v krémovej syrovej omáčke – jednoduchý a rýchly obed!

· Hlavné jedlá
Bravčové mäso s hubami v krémovej syrovej omáčke – jednoduchý a rýchly obed!
Príprava25 min.
Porcie6 porcií
Náročnosť Stredne náročné

Mäso na hubách je tradičný recept slovenskej kuchyne. Môžeme takto pripravovať hovädzie, alebo bravčové mäso a niekedy aj kuracie. Pretože naša krajina je všeobecne známa tým, že bravčové mäso používa veľa, zvolíme práve tento druh.

Bravčové mäso je celkom rýchlo pripravené, a preto je skvelou voľbou pre rýchly obed, alebo večerou. Dnešný recept ho doplní o chutnú syrovú omáčkou a použité budú aj huby, ktoré sa k mäsu skvele hodia.

Prejsť na postup

Postup

  1. Mäso nakrájajte na väčšie kocky, pridajte trochu oleja do hrnca, vsypte mäso a začnite opekať.

  2. Očistite huby a nakrájajte ich na kúsky. Akonáhle mäso zbelie a pustí šťavu, podlejte ho trochou vody a pridajte huby.

  3. Pridajte paradajkové pyré a cesnak, zmes nechajte povariť. Akonáhle je mäso hotové, pridajte syr a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Jemne dochuťte korením a môžete podávať.

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť