Ingrendiencie
-
600 g Mleté kuracie mäso
-
p.p. Vajcia
-
1 ks Rožky nasiaknute mliekom
-
2 ks Strúčiky cesnaku
-
p.ch. Soľ, korenie
-
p.ch. Majorán
-
Omáčka
-
40 g Huby
-
100 g Hubový tav.syr
-
p.ch. Sojová omáčka
-
p.p. múka
-
p.p. Olej
-
Navyše
-
alebo bujón Kurací vývar
Popis
Máte doma kuracie prsia? Urobte si z nich toto špeciálne jedlo a celá rodina si bude pochvaľovať!
Postup receptu
1
Hotovo
|
K mäsu pridávam vajce, nasiaknutý a potlačený rožtek, cesnak a korenie, ktoré sa pritlačili cez lis. |
2
Hotovo
|
Keď sú uvarené, pripravujem omáčku. Vyčistite huby, nakrájame na hrubšie plátky. V panvici zahrejte trochu oleja a vypražte huby. Trochu odvaru z mäsových guličiek dajte do malého hrnca, pridáme nakrájaný roztavený syr a premiešame, keď sa ochladí, pridám lyžicu múky a znova premiešajte. Celé pridám do vyprážaných húb, premiešajte a varte 3 minúty na malom ohni. |
3
Hotovo
|
Dochutíme niekoľkými kvapkami sójovej omáčky. Varené karbonátky vložíme do omáčky, jemne premiešame a pripravíme pokrm na tanier. Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme. |