Ingrendiencie
-
400 g Kuracie prsia
-
4 ks Vajcia
-
2 ks Uhorky
-
200 g Sušené slivky
-
100 g Tvrdý syr
-
100 g Vlaš.orechy sekané
-
6 pl Grécky biely jogurt
-
p.ch. Soľ, korenie
Popis
Receptov na dobré, chutné a zdravé šaláty nikdy nie je dosť. Keďže vo všeobecnosti sa na Slovensku konzumuje málo ovocia a zeleniny, rozhodli sme sa pridávať častejšie recepty na zdravé a pritom výdatné a chutné jedlá z poriadnou dávkou zeleniny. Každý, kto má rád mäso, si tento šalát okamžite zamiluje.
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Kuracie prsia si nakrájajte na malé kocky a nechajte v panvici osmažiť iba so soľou. Vajcia si uvarte, očistite a nakrájajte na drobno. Uhorky a syr postrúhajte na jemnom strúhadle. Slivky namočte do teplej vody, alebo čierneho čaju na 10 minút. Potom ich narežte na tenké prúžky. Vlašské orechy si v miske podrvte na menšie kúsky. |
|
2
Hotovo
|
Všetko pekne premiešajte a zalejte gréckym jogurtom. Opäť premiešajte a môžete servírovať. |
|
3
Hotovo
|
Aby bol šalát ešte lepší, odporúčame ho dať pred konzumáciou do chladničky. Počas niekoľkých minút, alebo hodín, kým bude v chlade odpočívať, nasiaknu chute jedna do druhej a o fantastický ľahký obed alebo večeru máte postarané. Prajeme dobrú chuť! |
