Ingrendiencie
-
50 g Zemiaky
-
5 g Maslo
-
5 g Strúhaný syr
-
2 ks Vajcia
-
štipka Muškátový oriešok
-
1 čl Soľ
-
štipka Čierne korenie
Popis
Je to lahodná pochúťka, ktorú každý miluje. Chrumkavá navonok a lahodné mäkké vnútro. Pripravte si tieto zemiakové špirály aj doma s našim receptom!
Je to proste dobrota pre každú príležitosť – pochutí si na nej celá Vaša rodina aj priatelia! Proste dokonalosť!
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Olúpané zemiaky nakrájame na kocky a dáme ich variť do osolenej vody. Keď zmäknú, precedíme ich a povaríme mlieko. Pridáme maslo a strúhaný syr a zmes necháme chvíľu vychladnúť, než vmiešame do vajec a korenia. |
|
2
Hotovo
|
Zalejeme trochou mlieka a miešame do tej doby, až sa vytvorí krémová pasta. Pomaly pridávajte mlieko. |
|
3
Hotovo
|
Zemiakovú kašu naberajte pomocou lyžice, ktorá je dostatočne široká . Pomaly zmes nalievajte do rozpálenej panvice v tvare špirály. |
|
4
Hotovo
|
Je dôležité, aby bola zahriata tak, aby sa špirála správne usmažila. Pečieme na oboch stranách a ešte teplé posolíme. |
|
5
Hotovo
|
Je viac spôsobov, ako pripraviť zemiakové špirály, ale pre nás toto lahodné jedlo chutí takto v najlepšej verzii! |
