Krémová polievka z koreňovej zeleniny, ktorá zahreje a zasýti

Postup

1. Celkový čas prípravy: 30 min

   Na masle si necháme zľahka osmažiť nadrobno nakrájanú cibuľku spolu s feniklom.

   Potom prihodíme na kolieska nakrájanú petržlenovú vňať a mrkvu, na kocky nakrájaný zeler a vločky.

2. Všetko necháme chvíľou zarestovat a zalejeme zeleninovým vývarom a necháme dusiť.

   Po zmäknutí zeleniny polievku odstavíme a rozmixujeme, ak je moc hustá, prilejte vývar alebo vodu.

3. Na ozdobenie môžete nakrájať potrebné pažítku a pridať trochu kvalitného oleja.

   Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.