• Home
  • Koláče
  • Geniálny koláč z prvej republiky: Cukrárske jablkové rezy ako od babičky!
0 0
Geniálny koláč z prvej republiky: Cukrárske jablkové rezy ako od babičky!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

1 ks Vajcia
8 pl Mlieko
250 g Maslo
1 bal. Prášok do pečiva
1/2 kocky Čerstvé droždie
500 g Polohrubá múka
p.ch. Citrónová kôra
z 1/2 ks Citrónová šťava
štipku Soľ
1 čl Práškový cukor
Náplň
5-6 ks jablká
1-2 hrste mleté vlaš.orechy
1 čl Mletá škorica
p.ch. Práškový cukor
Na potretie
p.p. Maslo
Na posypanie
p.p. Práškový cukor

Geniálny koláč z prvej republiky: Cukrárske jablkové rezy ako od babičky!

Kuchyňa:
  • Stredné

Ingrendiencie

  • Náplň

  • Na potretie

  • Na posypanie

Popis

Zdieľať

Výborný koláč, ktorý môžete okrem jabĺk plniť napríklad tvarohom, pudingom, alebo inou náplňou podľa vašej chuti. Jeho tajomstvo je ukryté vo vláčnom ceste, ktoré sa doslova rozpadá na jazyku. Ja ho mám z kuchárskej zbierky mojej babičky, recept pochádza ešte z prvej republiky

(Visited 4 602 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Zo surovín na cesto rukami rýchlo vypracujeme cesto, zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočívať 30 minút.

2
Hotovo

Potom ho rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme dva rovnako veľké pláty na veľkosť plechu.
Prvý plát uložíme na tukom vymastený plech a na cesto navrstvíme náplň. Jablká zmiešané s orechmi, škoricou, hrozienkami a cukrom

3
Hotovo

Prekryjeme druhým plátom a dobre z bokov zatlačíme (aby sa náplň neroztiekla), zvrchu popicháme vidličkou a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov, kým povrch koláčika nie je zlatistý.

4
Hotovo

Ešte horúce potrieme maslom a pocukrujeme práškovým cukrom.

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Lydia

Predošlý
Kysnuté knedlíky už nerobím: Každý sa ma pýta na tento recept! Potrebujete len 3 suroviny, chutia fantasticky a u nás doma sú najobľúbenejšie!
Ďalší
Za 15 minút si môžete pripraviť, fantastickú pizzu z ktorej nebudete mať výčitky, že priberiete
Predošlý
Kysnuté knedlíky už nerobím: Každý sa ma pýta na tento recept! Potrebujete len 3 suroviny, chutia fantasticky a u nás doma sú najobľúbenejšie!
Ďalší
Za 15 minút si môžete pripraviť, fantastickú pizzu z ktorej nebudete mať výčitky, že priberiete