Fantasticky krehké bravčové plátky na pive a cesnaku: Mäso sa Vám doslova rozpadá na jazyku!

· Hlavné jedlá
Fantasticky krehké bravčové plátky na pive a cesnaku: Mäso sa Vám doslova rozpadá na jazyku!
Príprava10 min.
Varenie / pečenie35-40 min.
Celkový čas45 min
Teplota190-200 stupňov
Porcie4 porcie
Náročnosť Jednoduché

Skvelé jedlo, ktoré pripravíte skutočne rýchlo a jednoducho. Toto vynikajúce a rýchle jedlo robím tak často, ako sa len dá – môžete pokojne obmieňať omáčky, napríklad namiesto piva skúste aj omáčku zo smotany.

Prejsť na postup

Postup

  1. Mäsko okoreníme a osolíme z každej strany – soľou, korením a tymianom.

  2. Preložíme na pekáč vymastený olejom a k mäsu uložíme prekrojené strúčiky cesnaku a nakrájanú cibuľku. Podlejeme pivom (alebo červeným vínom) a prikryjeme alobalom.

  3. Pri teplote 190-200 stupňov pečieme 35-40 minút, alebo kým mäsko nie je mäkké – môžete skúste vidličkou.

  4. Na 10 minút zvyčajne dávam alobal preč a nechám zapiecť. Túto dobrotu podávam väčšinou so zemiakmi a dusenou kapustou.

    Fantasticky krehké bravčové plátky na pive a cesnaku: Mäso sa Vám doslova rozpadá na jazyku!
Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť