Ingrendiencie
-
1 ks Repa-cvikla
-
1 ks Mrkva
-
1 ks Cibuľa
-
200 g Kapusta
-
3 ks menšie Uhorky
-
1/2 pl Kryštálový cukor
-
1 čl Ocot
-
3 pl Olivový olej
-
p. ch. Soľ
-
p. ch. zelená Jarná cibuľka
Popis
Ak si aj vaše telo pýta čerstvú zeleninu a vitamíny, určite uvíta aj tento vynikajúci zeleninový šalát. Na trhu sa už objavuje prvá cibuľka, uhorky a reďkovky. Najlepšie sú predsa šaláty zo sezónnej zeleniny, no nie? Pripravte si tento chutný sladkokyslý šalát, ktorý vás navyše zbaví aj pár kilogramov a okrem toho je aj vynikajúci.
(Visited 903 times, 1 visits today)
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Najskôr si uvaríme cviklu v hrnci s vodou, necháme ju vychladnúť a ošúpeme. Kapustu spolu s mrkvou a uhorkou nastrúhame najemno a dáme do misky. |
|
2
Hotovo
|
Všetko dobre premiešame. Pridáme cviklu taktiež narezanú na rezančeky a nakrájanú cibuľu. Následne dochucujeme cukrom, octom, soľou a olejom. |
|
3
Hotovo
|
Premiešame a na vrch posypeme jarnou cibuľkou. Dobrú chuť. |
