Zemiakové placky trocha inak. Pridajte do nich túto surovinu a už ich na iný spôsob ani robiť nebudete!

· Rôzne
Zemiakové placky trocha inak. Pridajte do nich túto surovinu a už ich na iný spôsob ani robiť nebudete!
Príprava20 min
Porcie4 porcie
Náročnosť Stredne náročné

Klasická slovenská kombinácia týchto dvoch surovín vás nikdy nesklame. Zemiakové placky obľubuje asi každá domácnosť a recepty poznáme v rôznej kombinácii. My vám dnes prinášame recept na zemiakové placky s kapustou, ktoré si vychutnáte najmä vďaka jednoduchej a rýchlej príprave.

Prejsť na postup

Postup

  1. Očistené zemiaky si najemno nastrúhate do misky spolu s kapustou.
    Kapustu je potrebné zbaviť čo najviac vody a nadrobno nasekať.

  2. Do misky k zemiakom a kapuste, pridáte vajíčko, soľ a čierne korenie.
    Do cesta môžete podľa chuti pridať aj roztlačený cesnak.

  3. Múky pridáte toľko, aby cesto nebolo príliš tekuté.
    Cesto necháte chvíľu odstáť a potom vysmažíte na oleji z oboch strán do chrumkava.

  4. Podávať ich môžete s kyslou kapustou či smotanou alebo ako chutnú alternatívu k polievke miesto chleba.

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť