Zdravý špenátový prívarok so zemiakmi.

· Hlavné jedlá
Zdravý špenátový prívarok so zemiakmi.
Porcie2 porcie
Náročnosť Jednoduché

Uvarené zemiaky zbavíme šupky a potom ich ešte opečieme na masle spolu s bylinkami alebo s rascou, ktorá im dodá zaujímavý nádych. Jednoznačne odporúčam vyskúšať.

Prejsť na postup

Postup

  1. Špenátové listy opláchneme vodou. Na panvici roztopíme maslo a potom k nemu pridáme špenátové listy a pretlačený cesnak. Hrniec prikryjeme pokrievkou na cca 8 až 10 minút.

  2. Medzitým uvaríme zemiaky v šupke. Potom špenátové listy zalejeme mliekom a posypeme múkou. Chvíľku povaríme.

  3. Špenátovú zmes rozmixujeme ručným mixérom dohladka a dosolíme podľa chuti.

  4. Špenátový prívarok servírujeme s uvarenými a nakrájanými zemiakmi (už bez šupky) a lyžicou gréckeho jogurtu.

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť