Ingrendiencie
-
Cesnak
-
Olivový olej
-
Maslo
-
Biely chlieb
-
Strúhaný syr
-
Petržlenová vňať
-
Soľ
Popis
Rodinné oslavy, narodeniny, sviatky – na všetky tieto stretnutia vždy hľadáme recepty na slané pochúťky. Ja som nedávno našla tento na zapečený chlieb s cesnakom. Je to rýchly jednoduchý recept. Potešilo ma, že potrebujete len pár surovín, ktoré máte väčšinou vždy doma. Odkedy tento chlieb pečiem, moja rodina už nič iné nechce.
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vybrať maslo z chladničky a nechať ho zmäknúť pri izbovej teplote. Následne si nechám nahriať rúru na 170 ° C. |
|
2
Hotovo
|
Cesnak si očistíme a z vrchnej strany kúsok odrežeme tak, aby sme videli jednotlivé strúčiky. |
|
3
Hotovo
|
Na plech si dáme alobal, ktorý potrieme olivovým olejom a poukladáme cesnak. Pečieme asi 50 minút pri 170 ° C. Cesnak nám pečením zmäkne a nadobudne úplne inú chuť ako keď je čerstvý. |
|
4
Hotovo
|
Keď je cesnak upečený, necháme ho vychladnúť. Potom cesnak očistíme, nadrobno pokrájame a zmiešame ho s nastrúhaným syrom, maslom a petržlenovou vňaťou. |
|
5
Hotovo
|
Ak potrebujete dochutiť, pridajte štipku soli |
|
6
Hotovo
|
Chlieb si nakrájame na plátky a každý kus potrieme pripravenou zmesou. |
|
7
Hotovo
|
Takto pripravený chlieb poukladáme na vymastený plech a necháme piecť 3-4 minúty pri teplote 240 ° C. |
|
8
Hotovo
|
Keď už nechávate zapiecť chlieb a máte k dispozícii na svojej rúre funkciu gril, použite ju. Chlieb bude chutnejší a pekne sa prepečie. |
