Slaný kurací koláč so šunkou a syrom! Chutí fantasticky!

· Hlavné jedlá
Slaný kurací koláč so šunkou a syrom! Chutí fantasticky!
Príprava25 min.
Teplota220 °C
Porcie4 porcie
Náročnosť Jednoduché

Slané koláče , či už zeleninové, či s mäsom, sú vo svete veľmi známe a obľúbené jedlo. V poslednej dobe im začíname prichádzať na chuť aj u nás na Slovensku . Skúšame rôzne recepty a občas vymýšľame aj vlastné.

Dnešný recept na slaný koláč používa kuracie mäso , ktoré je diétne a vďaka vysokému obsahu bielkovín zasýti na dlhú dobu. V kombinácii so syrom tvoria obľúbenou harmóniu chuti vo forme slaného koláča.

Prejsť na postup

Postup

  1. Formu s priemerom 24 cm vyložíme papierom na pečenie.
    Mäso narežeme na tenké plátky, mierne ich osolíme a naklepeme po oboch stranách.
    Zmiešame vajíčka a smotanu so soľou a múkou.

  2. Dno formy posypeme strúhaným syrom.
    Každý kus mäsa obalíme v múke a potom v smotane s vajcom, položíme do formy.
    Posypeme šunkou a strúhaným syrom.

  3. Opakujeme s ďalšou vrstvou a nakoniec zalejeme zvyškom vaječnej zmesi.
    Zakryjeme formu hliníkovou fóliou a pečieme v rúre na 220 stupňov.
    Nakoniec posypeme zvyškom syra a chvíľu zapečieme.

  4. Doplníme prílohou podľa chuti.

    Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť