Slaný kurací koláč so šunkou a syrom! Chutí fantasticky!

· Hlavné jedlá
Slaný kurací koláč so šunkou a syrom! Chutí fantasticky!
Teplota220 °C
Náročnosť Stredne náročné

Slané koláče , či už zeleninové, či s mäsom, sú vo svete veľmi známe a obľúbené jedlo. V poslednej dobe im začíname prichádzať na chuť aj u nás na Slovensku . Skúšame rôzne recepty a občas vymýšľame aj vlastné.

Dnešný recept na slaný koláč používa kuracie mäso , ktoré je diétne a vďaka vysokému obsahu bielkovín zasýti na dlhú dobu. V kombinácii so syrom tvoria obľúbenou harmóniu chuti vo forme slaného koláča.

Prejsť na postup

Postup

  1. Formu s priemerom 24 cm vyložíme papierom na pečenie.

    Mäso narežeme na tenké plátky, mierne ich osolíme a naklepeme po oboch stranách.

    Zmiešame vajíčka a smotanu so soľou a múkou.

    Dno formy posypeme strúhaným syrom.

  2. Každý kus mäsa obalíme v múke a potom v smotane s vajcom, položíme do formy.

    Posypeme šunkou a strúhaným syrom.

    Opakujeme s ďalšou vrstvou a nakoniec zalejeme zvyškom vaječnej zmesi.

    Zakryjeme formu hliníkovou fóliou a pečieme v rúre na 220 stupňov.

  3. Nakoniec posypeme zvyškom syra a chvíľu zapečieme.

    Doplníme prílohou podľa chuti.

    Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť