Recept na mäkkučkú pečienku s vynikajúcou chuťou a ľahkou prípravou! Pochutí si každý!

· Hlavné jedlá
Recept na mäkkučkú pečienku s vynikajúcou chuťou a ľahkou prípravou! Pochutí si každý!
Príprava15 min.
Porcie6 porcií
Náročnosť Stredne náročné

Pečeň – vedľajší produkt s extrémne vysokou nutričnou hodnotou , je to skvelá alternatíva mäsa a dokonca v niektorých prípadoch ho prevyšuje v chuti a nutričných hodnotách.

Čerstvá hovädzia alebo teľacia pečeň – cenovo dostupné a populárne prostriedky k zvýšeniu hladiny hemoglobínu v krvi. Na tejto dobrote si pochutí celá Vaša rodina!

Prejsť na postup

Postup

  1. Pečeň najprv dôkladne umyte, očistite a nakrájajte na väčšie kusy

  2. Na prípravu marinády: v miske zmiešajte vajcia so soľou, cukrom, jedlou sódou a cesnakom. Zamiešajte, vložte pečeň a nechajte asi 2 hodiny v chladničke. (Možné aj nechať cez noc).

    Recept na mäkkučkú pečienku s vynikajúcou chuťou a ľahkou prípravou! Pochutí si každý!

  3. Cibuľu nakrájame na pol krúžky a začneme smažiť s rastlinným olejom.

    Recept na mäkkučkú pečienku s vynikajúcou chuťou a ľahkou prípravou! Pochutí si každý!

  4. Pečeň obalíme v kukuričnej múke a vložíme na panvicu. Smažíme asi 3 minúty obe strany do zlatista.

  5. Hrejeme a držíme ich na miernom ohni po dobu aspoň 5 min, pokiaľ nebudú ružové vo vnútri .Hotovo! Každý kus sa rozplýva na jazyku – mäkké, jemné, voňavé s jedinečnou chuťou. Dobrú chuť!

    Zdieľajte tento báječný recept na najmäkšiu pečienku s vašimi priateľmi! Určite si na nej tiež pochutnajú!

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť