Recept na exotickú kuraciu polievku Čichirtma pôvodom z Gruzínska! Vyskúšate?

· Polievky
Recept na exotickú kuraciu polievku Čichirtma pôvodom z Gruzínska! Vyskúšate?
Náročnosť Jednoduché

Čichirtma – tradičná gruzínska polievka, ktorá sa najčastejšie pripravuje z kuracieho mäsa. Tahle polievka sa stala veľmi populárny po celom svete a nie je divu – chutná totiž úplne fantasticky! Na tejto polievke si pochutí celá vaša rodina. Hodí sa ideálne na večeru alebo obed! Celý postup je veľmi jednoduchý!

Prejsť na postup

Postup

  1. Najskôr si uvaríme kurací vývar. Pol hodiny predtým než je vývar hotový, pridáme nami vybrané bylinky, spoločne s bobkovým listom a korením.

    Vyberieme kurča a nakrájame ho na kúsky.

  2. Nakrájame si cibuľu a zľahka ju opražíme. Pridáme jej do vývaru a varíme ďalších 5-10 minút.

    Zmiešame si žĺtky s octom. Vzniknutú zmes postupne nalievame do vývaru za stáleho miešania.

  3. Nakrájané kurča pridáme do polievky a privedieme do varu. Na záver posypeme koriandrom.

    Máme hotovo! Dobrú chuť!

    Zdieľajte tento recept na gruzínsku polievku aj s vašimi priateľmi!

Kategória:Polievky
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť