Silnejšia ako lieky a na nohy vás postaví raz dva! Recept na pravú cesnakovú polievku.

· Polievky
Silnejšia ako lieky a na nohy vás postaví raz dva! Recept na pravú cesnakovú polievku.
Príprava10 min.
Porcie4 porcie
Náročnosť Stredne náročné

To že je cesnaková polievka chutná a lahodná ste už vedeli, no stále si mnohí z vás neuvedomujú silu tejto polievky. Cesnak je 100x silnejší než antibiotiká. Ak vás teda trápi prechladnutie či chrípka a vy sa chcete liečiť prirodzenou cestou, tak klasická cesnačka je správnou voľbou.

Zima sprevádzaná chladnými dňami je už tu a ak si ju chcete užiť v plnom zdraví a potešiť aj svoje maškrtné jazýčky, držte sa nášho receptu, ktorý je skvelou kombináciou teplého a zdravého v jednom.

Prejsť na postup

Postup

  1. Na začiatok si nakrájajte zemiaky na drobné kocky a cesnak si nastrúhajte nadrobno.
    V hrnci si roztopíte maslo, pridajte zemiaky a nechajte smažiť zhruba 2 minúty.

  2. K zemiakom následne pridajte cesnak, bobkový list, čierne korenie a soľ.
    Premiešajte a prilejte vývar. Varte asi 20 minút, kým sa zemiaky neuvaria.

  3. Keď sú zemiaky uvarené, vyberte z hrnca bobkový list a polievku rozmixujte mixérom do jemnej konzistencie.
    Pridáme ešte napríklad 5 strúčikov cesnaku, ktoré si nakrájajte na drobné kúsky alebo prelisujte.

  4. Koľko strúčikov na záver pridáte je na vás, záleží od množstvo polievky a akú silnú polievku zvládnete. Premiešajte a môžete podávať.

    Pozrite si super tip, ktorý sa do tejto polievky:

    Silnejšia ako lieky a na nohy vás postaví raz dva! Recept na pravú cesnakovú polievku.

  5. K polievke môžete servírovať jednoduché hrianky alebo si opražte bagetku na panvici.Postup je tiež jednoduchý: Nakrájajte si bagetku na krúžky alebo na drobné kocky. Na panvicu pridajte trošku oleja, potom bagetku a môžete ju aj osoliť. Opečte ju do chrumkava z každej strany a pridajte priamo do polievky. Prajeme Dobrú chuť !

Kategória:Polievky
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť