Silnejšia ako lieky a na nohy vás postaví raz dva! Recept na pravú cesnakovú polievku.

Kuchyňa:

Slovenská

Porcie 4
Stredné

Ingrendiencie

1,5 hlávky Cesnak
1/2 ka Maslo
5-6 ks veľ. Zemiaky
1 l Vývar
2 pl Olej
p.p. Soľ, korenie
p.p. Bobkový list
p.ch. Bageta

Popis

To že je cesnaková polievka chutná a lahodná ste už vedeli, no stále si mnohí z vás neuvedomujú silu tejto polievky. Cesnak je 100x silnejší než antibiotiká. Ak vás teda trápi prechladnutie či chrípka a vy sa chcete liečiť prirodzenou cestou, tak klasická cesnačka je správnou voľbou.

Zima sprevádzaná chladnými dňami je už tu a ak si ju chcete užiť v plnom zdraví a potešiť aj svoje maškrtné jazýčky, držte sa nášho receptu, ktorý je skvelou kombináciou teplého a zdravého v jednom.

(Visited 1 191 times, 1 visits today)

Postup receptu

1 Hotovo	Na začiatok si nakrájajte zemiaky na drobné kocky a cesnak si nastrúhajte nadrobno. V hrnci si roztopíte maslo, pridajte zemiaky a nechajte smažiť zhruba 2 minúty.
2 Hotovo	K zemiakom následne pridajte cesnak, bobkový list, čierne korenie a soľ. Premiešajte a prilejte vývar. Varte asi 20 minút, kým sa zemiaky neuvaria.
3 Hotovo	Keď sú zemiaky uvarené, vyberte z hrnca bobkový list a polievku rozmixujte mixérom do jemnej konzistencie. Pridáme ešte napríklad 5 strúčikov cesnaku, ktoré si nakrájajte na drobné kúsky alebo prelisujte.
4 Hotovo	Koľko strúčikov na záver pridáte je na vás, záleží od množstvo polievky a akú silnú polievku zvládnete. Premiešajte a môžete podávať. Pozrite si super tip, ktorý sa do tejto polievky:
5 Hotovo	K polievke môžete servírovať jednoduché hrianky alebo si opražte bagetku na panvici.Postup je tiež jednoduchý: Nakrájajte si bagetku na krúžky alebo na drobné kocky. Na panvicu pridajte trošku oleja, potom bagetku a môžete ju aj osoliť. Opečte ju do chrumkava z každej strany a pridajte priamo do polievky. Prajeme Dobrú chuť !