Ingrendiencie
-
CESTO
-
2 šálky Mlieko
-
1 šálka Hladká múka
-
1 ks Vajcia
-
štipku Soľ
-
1 ks Vanilkový cukor
-
NA OBAĽOVANIE
-
200 g mleté vlaš.orechy
-
100 g Strúhanka
-
3 pl Práškový cukor
-
p.p. Maslo
Popis
Aj klasické palacinky, môžu vyzerať luxusne. Presvedčíte sa o tom v nasledujúcom recepte. Prekvapte svojich blízkych s týmito orieškovými rolkami, ktoré ukrývajú nutellu. Naplniť ich môžte aj džemom podľa vlastnej chuti.
Postup receptu
1
Hotovo
|
Mlieko vyšľaháme s celými vajíčkami cukrom a soľou. |
2
Hotovo
|
Nakoniec metličkou zapracujeme múku, až kým nedostaneme riedke palacinkové cesto. |
3
Hotovo
|
Palacinky smažíme na zmesi rozpáleného oleja (asi 1 ĆL na palacinku ) a masla (1 ĆL na palacinku) do zlato-hneda z oboch strán. |
4
Hotovo
|
Palacinky necháme úplne vychladnúť. |
5
Hotovo
|
Potom každú z nich potrieme čokoládovo-orieškovou nátierkou a stočíme do rolky. |
6
Hotovo
|
Rolky potom potrieme roztopeným maslom a obalíme v zmesi rozmixovaných orieškov, strúhanky a cukru. |