
Hlavné jedlá

Klobása a údeniny nie sú výsadou len maďarskej, slovenskej, či slovanskej kuchyne všeobecne. Sem tam údeniny použijú aj poriadny taliansky chlapi a to predovšetkým v kuchyni, ktorá aj napriek klobáse v tomto recepte zostáva zdravá. Cestoviny s pikantnou klobásou sú to pravé pre Vašu väčšiu polovičku.
Klobásu si nakrájame na kolieska a s jemne posekaným cesnakom restujeme na panvici s olivovým olejom asi 2 minúty.
Pridáme paradajkový pretlak a za stáleho miešania varíme kým omáčka nezhustne. Osolíme a okoreníme a môžeme primiešať k vopred uvareným cestovinám.
Nezabudneme posypať parmezánom, dozdobiť čerstvými bylinkami a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!