
Pečené

Každý rok ich pripravujem takto, u nás je favoritom tento recept! Od bohatej plnky sú také neodolateľne chutné.
Droždie nechám napučať v mlieku, zatiaľ zmiešam ostatné suroviny a nakoniec pridám napučané droždie, vymiesim hladké cesto.
Cesto rozdelím na 4 rovnaké časti a odložím do chladničky odležať.
Potrieme žĺtkom a necháme na teplom kysnúť ešte ½ hodinu, teraz potrieme bielkom a odložíme do chladničky na ½ hodinu.
Pečieme na strednej teplote 20-25 minút.
Vrch závinu bude krásne mramorový.