Fazuľa s klobásou a dusenou zeleninou! Rýchla dobrota pre lenivé gazdinky! Vynikajúce!

· Rôzne
Fazuľa s klobásou a dusenou zeleninou! Rýchla dobrota pre lenivé gazdinky! Vynikajúce!
Príprava20 min
Porcie2-3
Náročnosť Jednoduché

Fazuľa je nielen veľmi chutná, ale aj výživná a nášmu telu prospešná. Odborníci na výživu dokonca tvrdia, že by sme fazuľa mali jesť aspoň 3x týždenne. Väčšina z nás sa však v tomto smere stále zanedbáva.

Dnes Vám ukážeme vynikajúci recept na fazuľu s klobásou a zeleninou. Chuť tohto jedla je tak báječná, že si takto upravenú fazuľu budete chcieť dopriať naozaj 3x týždenne.

Prejsť na postup

Postup

  1. Fazuľa nechajte namáčať vo vode 6-8 hodín. Potom fazuľu scedíme. Dajte fazuľu na panvicu a zalejte vodou. Zhruba litrom. Musí byť úplne ponorená.

  2. Na malé kúsky nakrájame cibuľu a mrkvu. Na väčšie kúsky nakrájame klobásy. Paradajky olúpeme a roztlačíme.

  3. Na panvici si rozpálime olej. Na nej osmažíme cibuľu, do sklovita. Potom pridáme mrkvu a klobásy. Smažíme zhruba 3 minúty.

  4. Potom pridáme paradajkový pretlak, ktorý vznikol z paradajok. Osolíme, okoreníme. Na panvici zohrievame a dôkladne premiešame. Počkáme, až sa fazuľa uvarí a zmizne väčšina vody.

  5. Potom prikryte pokrievkou a duste približne 15 minút. Máte hotovo.
    Zdieľajte tento super recept na fazuľu s dusenou zeleninou aj s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež pochutnajú!

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť