• Home
  • Rôzne
  • Cesnakové slimáky so zakysanou smotanou: Velmi chutné pečivo, ktorého tajomstvo je ukryté v úžasne jemnom ceste!
0 0
Cesnakové slimáky so zakysanou smotanou: Velmi chutné pečivo, ktorého tajomstvo je ukryté v úžasne jemnom ceste!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

800 g Hladká múka
50 g Čerstvé droždie
1 čl Soľ
500 ml Mlieko
1pl Kryštálový cukor
150 ml Olej
Na náplň
2 ks Žľtky
200 g Maslo
1 čl Soľ
3 ks Strúčiky cesnaku
Na posypanie a potretie
1 ks Žĺtko
2 dcl Kyslá smotana
150 g Strúhaný syr

Cesnakové slimáky so zakysanou smotanou: Velmi chutné pečivo, ktorého tajomstvo je ukryté v úžasne jemnom ceste!

Cuisine:
  • 35 min.
  • Easy

Ingredients

  • Na náplň

  • Na posypanie a potretie

Directions

Share

Voňavé domáce pečivo s fantastickou chuťou a luxusnou vôňou. Cesto je výborné aj na sladké koláče, len vynechajte soľ a cesnak.

(Visited 1 191 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Rozdrobíme kvasnice a zalejeme ich 1,5 dl vlažného mlieka. Posypeme ich cukrom jemne premiešame a necháme nakysnúť. Potom pridáme preosiatu múku so soľou. Prilejeme aj olej a ostatné vlažné mlieko. Všetko dôkladne premiesime a prikryté necháme kysnúť na teplom mieste.

2
Done

Maslo si vyšľaháme so soľou, žĺtky a s prelisovaným cesnakom. Vykysnuté cesto si rozdelíme na 2 kusy a vyvaľkáme ho do obdĺžnika na hrúbku 3 mm.

3
Done

Cesta potrieme pripravenou maslovou plnkou a zrolujeme ako roládu.

4
Done

Pripravené roládky si potrieme vajíčkom rozšľahaným v kyslej smotane (v silnejšej vrstve a posypeme nastrúhaným syrom).

5
Done

Z cesta potom vykrajujeme trojuholníky, ktoré ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie. Robíme rozostupy, pretože cesto ešte zvýši svoj objem. Takto necháme ešte kysnúť a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 25 minút.

Želáme vám dobrú chuť! 🙂

Lydia

previous
Tie najlepšie maslové rohlíky s vláčnou chuťou pripravené za 15 minút!
next
Nápoj, ktorý požiera tuky. Táto vec mi pomohla schudnúť bez akejkoľvek námahy, diéty či hladovania.
previous
Tie najlepšie maslové rohlíky s vláčnou chuťou pripravené za 15 minút!
next
Nápoj, ktorý požiera tuky. Táto vec mi pomohla schudnúť bez akejkoľvek námahy, diéty či hladovania.