Bravčové medailóny v smotanovej omáčke. Stačí ju nakrájať a pridať pár surovín a máte to hotové.

· Hlavné jedlá
Bravčové medailóny v smotanovej omáčke. Stačí ju nakrájať a pridať pár surovín a máte to hotové.
Príprava20 min
Porcie6 porcií
Náročnosť Jednoduché

Dostali ste chuť na niečo mäsové, no nenašli ste ten správny recept? Ponúkame vám návod na skvelý obed z bravčovej panenky na smotane, ku ktorej sa hodí ako príloha sezónna tekvica, zemiaky ale aj ryža. Vďaka zelenej cibuľke dostane pokrm tú správnu arómu a pochutí si na tom celá vaša rodina!

Prejsť na postup

Postup

  1. Bravčovú panenku nakrájajte na 2-3 cm kúsky.
    Na panvici si rozpáľte 25 ml slnečnicového oleja a osmažte na ňom bravčovú panenku z obidvoch strán, až kým nezhnedne.

  2. Vyberte mäso, pridajte do panvice zvyšok slnečnicového oleja a obe cibule.
    Keď cibuľa naberie sklovitý vzhľad, pridajte kyslú smotanu, maslo, soľ a korenie, prilejte šľahačku a premiešajte

  3. Hneď ako sa smotana mierne nahreje, pridajte do panvice mäsové medailóny. Nechajte podusiť na malom ohni po dobu 30 minút. Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť