Zo včera mi ostala ryža a nevedela som, čo s ňou. Potom som pripravila rodine tento skvelý recept a nevedia si ho vynachváliť!

· Hlavné jedlá
Zo včera mi ostala ryža a nevedela som, čo s ňou. Potom som pripravila rodine tento skvelý recept a nevedia si ho vynachváliť!
Príprava15 min.
Varenie / pečenie30 min.
Celkový čas45 min
Teplota200 °C
Porcie4 porcie
Náročnosť Stredne náročné

Milovníci ryže a rizota si obľúbia tento nie celkom tradičný spôsob prípravy ryže, ako hlavného jedla. Najlepšie na tomto recepte je to, že ho môžete pripraviť rýchlo na večeru a dokonca ja na raňajky a to aj z ryže, ktorá vám ostala od včera ako príloha.

Prejsť na postup

Postup

  1. Mozzarellu si nastrúhajte, alebo nakrájajte na drobno, mrkvu postrúhajte na hrubo, tak isto petržlen. Šunku nakrájajte na kocky, alebo pásiky a všetko primiešajte do uvarenej ryže. Je lepšie, ak je ryža trochu mastnejšia, suroviny sa do nej lepšie zapracujú. Môžete do nej preto nakvapkať pár kvapiek olivového oleja, alebo roztopiť maslo.

  2. V inom hrnci si vyšľahajte vajíčka, pridajte tvrdý syr nastrúhaný na jemno a dolejte mlieko. Na záver posoľte a okoreňte.

  3. Ryžu s ostatnými ingredienciami vyložte do zapekacej misky a zalejte tekutou zmesou. Všetko dobre premiešajte. Ak máte radi zapečený syr, môžete ho nastrúhať aj navrch ryže. Zapekaciu misku vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov a pečte približne 30 minút.

    Podávajte ešte teplé a pokojne aj ako prílohu. Prajeme dobrú chuť!

    Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

    zdroj: sovkusom.ru

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská