Ingrendiencie
-
Borovicové výhonky
-
Kryštálový cukor
-
citrón
Popis
Overený recept na domáci sirup od našich prababičiek, babičiek. Sirup z mladých borovicových výhonkov, ktoré obsahujú rôzne silice, vitamín C, karotén, minerálne soli, ale aj antioxidačné flavonoidy alebo fenoly, ktoré posilňujú imunitu a majú očisťujúce účinky. Presné množstvo surovín nieje uvedené, závisí koľko ml sirupu si chcete pripraviť a akú výraznú chuť chcete dosiahnuť.
(Visited 885 times, 1 visits today)
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Mladé borovicové výhonky opláchneme a vrstvíme do vyššej sklenenej nádoby, pridáme pár plátkov citróna a zasypeme vrstvou cukru. Takto pokračujeme až kým nenaplníme celú nádobu. Hrdlo nádoby zakryjeme celofánom a zaistíme gumičkou. Odložíme na teplé slnečné miesto na 2 až 3 týždne. |
|
2
Hotovo
|
Hotový sirup precedíme do vyvarených a vysušených sklenených fľašiek. |
