Tieto božské karamelové rezy sú tak lahodné, že rovno pripravujem dvojité porcie

· Koláče · Pečené
Tieto božské karamelové rezy sú tak lahodné, že rovno pripravujem dvojité porcie
Príprava20 min
Teplota190 °C
Náročnosť Stredne náročné

Pečiete stále dokola to isté? Bábovka strieda perník a ten zase štrúdľa? Skúste niečo nové a pritom vyskúšané. Týmto receptom príjemne prekvapíte rodinu, alebo návštevu a určite budú pýtať recept.

Zamilovali sme si tieto dokonalé karamelové rezy, a tak veríme, že si ich obľúbite aj vy.

Príprava je vcelku jednoduchá takže ju zvládnu aj menej skúsení milovníci zákuskov.

Prejsť na postup

Postup

  1. Vajíčka vymiešame s cukrom do peny. Postupne pridáme olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a škoricou.

  2. Takto pripravené cesto si navrstvíme na plech, ktorý sme si vyložili papierom a na dno poskladali na kolieska nakrájaný banán. Pečieme pri teplote 190 stupňov pekne do zlatista.

  3. V hrnci skaramelizujeme 300 g cukru. Keď máme karamel hotový, pridáme smotanu na šľahanie a za stáleho miešania hmotu spojíme. Odstránime z ohňa a do ešte teplého karamelu pridáme maslo, ktoré miešaním rozpustíme a necháme vychladnúť.

  4. Kyslú smotanu zmiešame s mliekom a následne pridávame po častiach karamelovú hmotu. Spojíme. Ak by bola hmota moc riedka, vynecháme mlieko

  5. 1/3 krému navrstvíme na upečený plát cesta, poukladáme banány (vcelku alebo ich môžeme i nakrájať) a potrieme to zvyšným krémom.

  6. Vrch ozdobíme strúhanou čokoládou alebo karamelovým dipom
    Máme hotovo!

    Prajeme Vám dobrú chuť!

    Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

Kategória:KoláčePečené
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť