Ingrendiencie
-
200 g Maslo
-
500 g Hladká múka
-
2 ks Vajcia
-
300 ml Mlieko
-
1/2 šálky Práškový cukor
-
1 kocka Čerstvé droždie
-
podľa chuti Marhuľová marmeláda
Popis
Zamilujete si ich pre ich vláčnosť, nadýchanosť a fantastickú chuť. Príprava týchto sladkých a vypečených rožtekov je nenáročná a veľmi jednoduchá. Behom pár chvíľ máte upečené. Sú vypečené, krehučké a milujú ich aj deti. Budú ich od Vás po prvom upečení vyžadovať často, na to sa pripravte.
Báječne sa hodia na raňajky, alebo na desiatu. S čajom, alebo kávou chutia božsky.
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Múku preosejeme do misy, aby sa nám krásne prevzdušnila. Pridáme cukor. Pečive to dodá nadýchanosť. Droždie rozdrolte do malej misky. Zasypte ho lyžicou cukru a rozmiešajte na kašu. Pridajte lyžicu hladkej múky a zalejte 100 ml vlažného mlieka. Kvások nechajte zdvojnásobiť a pridajte k múčnej zmesi. |
|
2
Hotovo
|
Vajcia rozšľahajte v mlieku a zalejte ním múku s kváskom. Nalejte zmes do rozpracovaného cesta, pridajte rozpustené maslo a ďalej spracujte. |
|
3
Hotovo
|
Hotové cesto nechajte 10-15 minút odpočinúť. Z cesta vyvaľkáme kruh, ktorý si rozdelíme na dieliky. Na každý z nich položíme marmeládu. |
|
4
Hotovo
|
Zabalíme do tvaru rohlíčka. Plech si vyložíme papierom na pečenie a naň naukladáme rožteky. Pečieme pri 180 stupňoch po dobu 40-60 minút. |
