Ingrendiencie
-
1 ks Lístkové cesto
-
20 dkg Šunka
-
50 dkg Mäkký syr
-
2 ks surové Zemiaky
-
p.ch. Soľ, korenie
Popis
Talianske závitky zvané „Girelli“ sú v slovenských domácnostiach známe ako slimáky z lístkového cesta, plnené syrom a šunkou. Vždy zo stola zmiznú ako prvé. Popri obyčajných jednohubkách a chipsov, sú úplnou delikatesou.
Ich jednoduchá príprava je skôr fantastickým relaxom, ako fuška v kuchyni. Na tejto chuťovke nie je vôbec nič zložitého a Vaša snaha bude ocenená prázdnym tanierom. Pochutnáte si na nich obzvlášť v kombinácii s bielym vínom.
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Zemiaky si nastrúhajte najemno a jemne osoľte. Poriadne vysušte. |
|
2
Hotovo
|
Zmäknuté lístkové cesto si vyvaľkáme. Najlepšie do kruhu. Na neho poukladáte nastrúhané zemiaky. Pridajte šunku a rozotrite mäkký syr. |
|
3
Hotovo
|
Cesto zrolujte a zabaľte do potravinovej fólie. Dajte ho do chladničky vychladiť na 30 minút. Potom ho nakrájajte na kolieska. |
|
4
Hotovo
|
Kolieska naskladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a vložte do vyhriatej rúry. Pečte pri teplote 170 stupňov asi 15-20 minút. Zdieľajte tento super recept na slimáky plnenie šunkou a syrom s vašimi priateľmi! Určite si na nich tiež tiež pochutnajú |
