• Home
  • Rôzne
  • Sladká varianta šišiek je dôverne známa každému z nás. Skúste však zmenu a pripravte si šišky na slaný spôsob!
0 0
Sladká varianta šišiek je dôverne známa každému z nás. Skúste však zmenu a pripravte si šišky na slaný spôsob!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

2 ks Vajcia
500 g Hladká múka
1/2kocky Čerstvé droždie
cca 300 ml Teplé mlieko
1 čl Soľ
na vyprážanie Olej

Sladká varianta šišiek je dôverne známa každému z nás. Skúste však zmenu a pripravte si šišky na slaný spôsob!

Cuisine:
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Sladká varianta šišiek je dôverne známa každému z nás. Skúste však zmenu a pripravte si šišky na slaný spôsob. Slané šišky sa potom, ako obmena klasického chleba, báječne hodia napríklad: k akémukoľvek mäsu či, k tvrdým syrom, ku smotanovým nátierkam, k cesnakovému dipu na jogurtovom základe, k čaju či k syru.

(Visited 213 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Pripravíme si kvások. V troške teplého mlieka rozpustite droždie a dajte na teplé miesto.
V mise potom zmiešajte vajcia, soľ, múku, vlažné mlieko a zapracujte pripravený kvások.

2
Done

Vlažné mlieko pridávajte podľa potreby tak, aby cesto malo hladkú štruktúru. Misu s cestom prikryte bavlnenou utierkou a dajte opäť kysnúť na teplé miesto.

Rozohrejte si tuk. Olej však nesmie byť horúci. Šišky by boli po vložení do rozpáleného oleja vnútri surové. Kúsky cesta vkladajte do oleja pomocou lyžičky.

3
Done

Rovnakým spôsobom šišky aj vyťahujte. Olej neprepaľujte. Šišky vždy osmažte rovnomerne, po oboch stranách dozlata.

4
Done

Hotové šišky odkladajte na tanier s papierovým obrúskom, ktorý dokonale vsiakne

Zdieľajte tento recept na domáce vyprážané šišky aj s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú.

Lydia

previous
Orechový twist s čokoládou pripravený za 30 minút – báječná chuť!
next
Výborné domáce vanilkové rožteky!
previous
Orechový twist s čokoládou pripravený za 30 minút – báječná chuť!
next
Výborné domáce vanilkové rožteky!