Ingrendiencie
-
340 ml Kondenzované mlieko
-
600 g Prášok do pečiva
-
30 g Maslo
-
275 g Jahody
-
2 pl Citrónová šťava
Popis
Postup receptu
1
Hotovo
|
Formu 23*23 cm si vymažeme maslom.Zmiešame kondenzované mlieko,práškový cukor a maslo v hrnci. |
2
Hotovo
|
Privedieme k varu na strednej teplote a pridáme jahody a citrónovú šťavu. Varíme za stáleho miešania,až kým teplota nedosiahne 112-115 stupňov(mala by vzniknúť mäkká lopta) |
3
Hotovo
|
Odstránime z tepla a nalejeme hneď to formy.Keď zmes trochu stvrdne,vytvoríme nožom vzory a necháme úplne vychladnúť.Môžeme ozdobiť rôznymi cukríkmi, sušeným ovocím ... |