Nikdy som kurča nepripravovala podobným spôsobom, ale tento recept je jednoducho úžasný

· Kuracie mäso
Nikdy som kurča nepripravovala podobným spôsobom, ale tento recept je jednoducho úžasný
Náročnosť Jednoduché

Keď pripravujeme mäso, najmä keď ho smažíme, chceme, aby bolo vo vnútri šťavnaté a na povrchu krásne chrumkavé. Niekedy sa to podarí viac, inokedy menej. Tento spôsob prípravy vyprážaných kuracích pŕs je tak úžasný, že ak ho vyskúšate, stane sa vašim obľúbeným receptom.

Málo ingrediencií a takmer žiadny čas strávený v kuchyni. Sen každej ženy.

Prejsť na postup

Postup

  1. Kuracie prsia si najskôr umyjeme, vysušíme a odblaníme. Narežte ich na ľubovoľne veľké kúsky. Buď môžete pripraviť tradičné rezne alebo malé nugetky. Kuracie prsia osoľte, pridajte jedlú sódu a dobre premiešajte.

    Nikdy som kurča nepripravovala podobným spôsobom, ale tento recept je jednoducho úžasný

  2. Pridajte citrónovú šťavu, škrob a opäť premiešajte. Nechajte mäsko v chladničke odstáť aspoň 20 minút. Následne každý kúsok obaľte v múke.

    Nikdy som kurča nepripravovala podobným spôsobom, ale tento recept je jednoducho úžasný

  3. Na panvici si dobre rozohrejte olej a kuracie prsia zmažte dozlatista. Mäsko bude chrumkavé, ale vnútri šťavnaté. K týmto kuracím nugetkám sa najviac hodí čerstvá zelenina a rôzne druhy omáčok, podľa vašej chuti. Dobrú chuť!

Kategória:Kuracie mäso
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť