• Home
  • Rôzne
  • Naučte sa doma robiť pikantné klobásky. Verte mi, že to nieje žiaden veľký problém
0 0
Naučte sa doma robiť pikantné klobásky. Verte mi, že to nieje žiaden veľký problém

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

2 kg Bravčové mäso
3 pl Koňak
200 g Slanina
150 ml Smotana
1 m Bravčové črevá
p. ch. Koriander
p. ch. Soľ, korenie
p. ch. Muškátový oriešok

Naučte sa doma robiť pikantné klobásky. Verte mi, že to nieje žiaden veľký problém

Kuchyňa:
  • Stredné

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Skôr či neskôr príde čas, kedy si sa rozhodnete, že si urobíte domáce klobásy. Namiesto ich kupovania a rozmýšľania, či sú skutočne dobré, si ich môžete pripraviť doma týmto jednoduchým spôsobom.A najlepšie natom je, že viete čo jete!

(Visited 515 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Štvrtinu z mäsa si pomeľte v mlynčeku na mäso a zvyšok si narežte spolu so slaninou na malé kúsky. Pripravte si 4 črevá – každé z nich s dĺžkou 1 m.

2
Hotovo

Všetky ingrediencie zmiešajte dohromady a vložte na noc do chladničky.

3
Hotovo

Vychladenú zmes plňte do pripravených čriev. Tie vložte do vrecka na pečenie a pečte pri 200 stupňoch 20 minút. Následne klobásy vyberte z vrecka a pečte ďalších 30-40 minút.

4
Hotovo

Čo sa týka korenia, môžete do zmesi pridať cesnak a milovníci ostrejších chutí aj čili papričky, ale opatrne!

Nezabudnite článok zdielať so svojimi priatelmi aj na facebooku!

Lydia

Predošlý
Recept na výborný šalát z mladučkej kapusty: Toto je úplná pecka pre Vaše zdravie – prospešný hlavne pre cukrovkárov!
Ďalší
Domáce kokosové mlieko: Potrebovať budete len 2 suroviny a hotové ho máte už za pár minút. Ak sa ho naučíte pripraviť, v obchode si ho už viac nekúpite
Predošlý
Recept na výborný šalát z mladučkej kapusty: Toto je úplná pecka pre Vaše zdravie – prospešný hlavne pre cukrovkárov!
Ďalší
Domáce kokosové mlieko: Potrebovať budete len 2 suroviny a hotové ho máte už za pár minút. Ak sa ho naučíte pripraviť, v obchode si ho už viac nekúpite