Naučte sa doma robiť pikantné klobásky. Verte mi, že to nieje žiaden veľký problém

· Rôzne
Naučte sa doma robiť pikantné klobásky. Verte mi, že to nieje žiaden veľký problém
Varenie / pečenie20 min./30-40 min.
Teplota200 °C
Náročnosť Stredne náročné

Skôr či neskôr príde čas, kedy si sa rozhodnete, že si urobíte domáce klobásy. Namiesto ich kupovania a rozmýšľania, či sú skutočne dobré, si ich môžete pripraviť doma týmto jednoduchým spôsobom.A najlepšie natom je, že viete čo jete!

Prejsť na postup

Postup

  1. Štvrtinu z mäsa si pomeľte v mlynčeku na mäso a zvyšok si narežte spolu so slaninou na malé kúsky. Pripravte si 4 črevá – každé z nich s dĺžkou 1 m.

  2. Všetky ingrediencie zmiešajte dohromady a vložte na noc do chladničky.

  3. Vychladenú zmes plňte do pripravených čriev. Tie vložte do vrecka na pečenie a pečte pri 200 stupňoch 20 minút. Následne klobásy vyberte z vrecka a pečte ďalších 30-40 minút.

  4. Čo sa týka korenia, môžete do zmesi pridať cesnak a milovníci ostrejších chutí aj čili papričky, ale opatrne!

    Nezabudnite článok zdielať so svojimi priatelmi aj na facebooku!

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť