Čokoládové kocky s mascarpone, sú tak skvelé, že si rovno naložíte 2 kúsky na tanier

· Koláče · Pečené
Čokoládové kocky s mascarpone, sú tak skvelé, že si rovno naložíte 2 kúsky na tanier
Príprava10 min.
Varenie / pečenie20-25 min.
Celkový čas35 min.
Teplota180 °C
Náročnosť Stredne náročné
Prejsť na postup

Postup

  1. Z vajíčok a kr. cukru si vyšľaháme hustú penu, do ktorej následne pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakao.

  2. Zmes vylejeme do vopred tukom vymasteného a múkou vysypaného plechu a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov cca 20-25 minút. Upečenú piškótu spoznáme podľa toho, že kraje sa od plechu na pečenie pekne oddeľujú.

    Čokoládové kocky s mascarpone, sú tak skvelé, že si rovno naložíte 2 kúsky na tanier
  3. Čokoládu, smotanu a nutelu si roztavíme nad parou. Mascarpone si prešľaháme mixérom, aby sme dostali krémovú hmotu (môžeme pridať aj cukor, ale nemusíme – to už podľa chuti).

  4. Upečený korpus si rozdelíme na polovicu, polejeme mliekom, natrieme mascarpone, polejeme čokoládovým krémom a prikryjeme druhým korpusom.

    Čokoládové kocky s mascarpone, sú tak skvelé, že si rovno naložíte 2 kúsky na tanier
  5. Postup opakujeme a zakončíme to uhladením čokoládového krému. Necháme postáť v chladničke a podávame.

    Dobrú chuť!

    Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Kategória:KoláčePečené
Kuchyňa:Slovenská