200 ml mlieka, 300 g cukor a dva vajíčkové žĺtky, takto sa pripravuje najchutnejší vanilkový krém na svete!

Name: 200 ml mlieka, 300 g cukor a dva vajíčkové žĺtky, takto sa pripravuje najchutnejší vanilkový krém na svete!
Prep time: 15 min
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Maslo: 350 g; Žľtky: 2 ks; Práškový cukor: 300 g; Mlieko: 200 ml; Vanilkový cukor: 2 bal.; Rumová esencia: 1 čl

Kuchyňa:

Slovenská

Ľahké

Ingrendiencie

350 g Maslo
2 ks Žľtky
300 g Práškový cukor
200 ml Mlieko
2 bal. Vanilkový cukor
1 čl Rumová esencia

Popis

Veľmi chutný a neobsahuje žiadne látky na zahustenie a za to má vynikajúcu vanilkovú chuť a dobre sa dá natierať. Je skvelý na natieranie tort, zákuskov a k drobným dezertom. Oplatí sa vyskúšať!

(Visited 1 333 times, 4 visits today)

Postup receptu

1 Hotovo	Mlieko vlejeme do jedného hrnca a pridáme k nemu rozmiešané vajíčkové žĺtky, pridáme cukor a vanilkový cukor a na malom ohni začneme variť. Postupne miešame a približne varíme 3 minúty.
2 Hotovo	Bude tekutý, ale keď zmiešame s maslom, tak zhustne. Dôležité je aby sme ho nevarili dlhšie ako 3 minúty, lebo potom kvôli cukru môžu vzniknúť hrčky. Zložíme z ohňa, zakryjeme alobalom a necháme vychladnúť až kým nebude mať izbovú teplotu. Maslo vymiešame na penu, pridáme 1 ČL rumovú arómu a zase zmiešame. A už je krém hotový ☺ !