Ingrendiencie
-
1 ks Cibuľa
-
1/3 z ks Fenikel
-
1 ks Mrkva
-
1 ks Petržlen
-
1/3 z ks Zeler
-
3 pl /...iné/ Ovsené vločky
-
700 ml Zeleninový vývar
-
p.p. Rozpustené maslo
-
p.veku dieťaťa Soľ, korenie
Popis
Postup receptu
1
Hotovo
|
Celkový čas prípravy: 30 minNa masle si necháme zľahka osmažiť nadrobno nakrájanú cibuľku spolu s feniklom. Potom prihodíme na kolieska nakrájanú petržlenovú vňať a mrkvu, na kocky nakrájaný zeler a vločky. |
2
Hotovo
|
Všetko necháme chvíľou zarestovat a zalejeme zeleninovým vývarom a necháme dusiť. Po zmäknutí zeleniny polievku odstavíme a rozmixujeme, ak je moc hustá, prilejte vývar alebo vodu. |
3
Hotovo
|
Na ozdobenie môžete nakrájať potrebné pažítku a pridať trochu kvalitného oleja. Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme. |