Zemiakové vežičky so syrom: Do formy na muffiny som dala na plátky nakrájané zemiaky a urobila som skvelú večeru, ktorú moja rodina zbožňuje!

Postup

1. Ako som v úvode spomínala, postup je veľmi jednoduchý. Mafinové formy vymažeme maslom a zatiaľ odložíme. Očistíme zemiaky a následne ich nakrájame na plátky. Rúru si predhrejeme na 190 ° C a pripravíme si veľkú misku, do ktorej vložíme všetky zemiaky.

   

2. Pridáme rozpustené maslo, parmezán, cesnak, tymián, soľ a korenie a všetko spolu premiešame. Následne naukladáme do muffinových foriem „zemiakové komínky“ a ešte to celé môžeme okoreniť poprípade osoliť. Pečieme približne 55 minút až hodinu, kým nie sú okraje zemiakov zlatohnedé.

   

3. Po upečení necháme zemiaky pár minút vychladnúť a môžeme ešte pridať trochu parmezánu a tymianu. V prípade, že nemáte radi tymián, ktorý je veľmi aromatický, môžete samozrejme pridať iné korenie, ako napríklad bazalku, rozmarín alebo oregano.

4. Zemiaky môžete podávať ako skvelý predkrm alebo prípadne ako prílohu k mäsu a omáčkam.