• Home
  • Zemiakové knedle podľa šéfa, ktoré ma dostali: Žiadna múka a chuťovo dokonalé – najlepšia príloha ku všetkému!
0 0
Zemiakové knedle podľa šéfa, ktoré ma dostali: Žiadna múka a chuťovo dokonalé – najlepšia príloha ku všetkému!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

500 g Zemiaky
100 g Kukuričný škrob
1 ks Žĺtko
1 pl Maslo
p.ch. Soľ
p.ch. Muškátový oriešok

Zemiakové knedle podľa šéfa, ktoré ma dostali: Žiadna múka a chuťovo dokonalé – najlepšia príloha ku všetkému!

Kuchyňa:
  • Stredné

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Tieto knedle som sa naučila priamo od šéfkuchára z Bavorska, sú vynikajúce, jednoduché a úplne bez múky. Určite skúste, perfektná príloha.

(Visited 2 327 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme, potom scedíme a rozplače, ako keď robíme kašu. Pridáme soľ, maslo a muškátový oriešok. Potom pridáme aj žĺtok a škrob.

2
Hotovo

Mokrými rukami zo zmesi tvarujeme guľky (jednotlivé knedle). Vo vriacej vode si uvaríme „testovací kúsok“, aby sme zistili, či nie je potrebné pridať viac škrobu (vždy výsledok závisí od typu zemiakov a preto si najskôr vždy robím testovací knedlík :-).

3
Hotovo

Ak ste s výsledkom spokojní (knedličky sú jemné a lahodné), dáme variť aj všetky ostatné kúsky a môžeme si pochutnávať. V závislosti na veľkosti varíme asi 15 minút.

Lydia

Predošlý
Jemná a jednoduchá knedľa z vrecka: Taká výborná, že ju u nás doma pýtajú aj bez mäsa, top recept do každej rodiny!
Ďalší
Skvelý domáci zemiakový šalát podľa našich babičiek! Výborná chuť!
Predošlý
Jemná a jednoduchá knedľa z vrecka: Taká výborná, že ju u nás doma pýtajú aj bez mäsa, top recept do každej rodiny!
Ďalší
Skvelý domáci zemiakový šalát podľa našich babičiek! Výborná chuť!