Vyprážané vajcia plnené mletým mäsom! Pripravené v rúre za 10 minút! Rozplývajú sa v ústach!

· Rôzne
Vyprážané vajcia plnené mletým mäsom! Pripravené v rúre za 10 minút! Rozplývajú sa v ústach!
Príprava5 min.
Varenie / pečenie10 min.
Celkový čas15 min.
Teplota180 °C
Náročnosť Jednoduché

Ak patríte k milovníkom vajec, dnes si prídete na svoje. V dnešnom recepte si ukážeme úpravu vajec v kombinácii s mletým mäsom. Chute idú krásne k sebe a pripravený obed je teda fantastický. Toto jedlo môžete pripraviť ako k bežnému obedu, tak aj pre vašu návštevu.

Zamilujete si ho Vy, aj Vaša rodina. Priatelia, ktorí u Vás toto jedlo skúsia, neprestanú pátrať po recepte. Pustite sa do prípravy, ktorá Vám zaberie minimum času.

Prejsť na postup

Postup

  1. Cibuľu nakrájame na jemno a opražíme na nej mleté ​​mäso.
    Keď cibuľa začne peniť, prilejeme biele víno. Mäso vo víne dusíme. Medzitým uvarte vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpte. Rozkrojte na polovice a žĺtok vyberte lyžicou.

  2. Teraz pripravte omáčku: Pripravte si panvicu a rozpáľte na nej olivový olej. Rozpustite v ňom maslo. Poprášte múkou a miešajte. Za stáleho miešania prilievajte mlieko a pridajte muškátový oriešok, soľ, korenie. Varte do zhustnutia.

  3. V mise zmiešajte hotové mleté ​​mäso s drvenými žĺtkami. Prilejte k mäsovej zmesi polovicu bielej omáčky. Dobre premiešajte. Naplňte zmesou vajcia a vyskladajte ich do zapekacej misy.

  4. Vyskladané vajcia prelejte zvyškom omáčky. Potrite pretlakom a zasypte syrom. Pečieme na 180 stupňov približne 10 minút.
    Zdieľajte tento super recept na vyprážané vajcia s mletým mäsom i s vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť