Výborný domáci vanilkový extrakt len v dvoch krokoch

Jednoduchý recept na domáci vanilkový extrakt za zlomok ceny a bez pridanej chémie.

Dnes už môžete kúpiť vanilkový extrakt v špecializovaných predajniach a býva k nájdeniu aj v supermarketoch. Avšak nie vždy je v ponuke a býva drahý. Najhoršie však že, sa na trhu vyskytujú vanilkové cukry a extrakty, ktoré vanilku nevideli ani z rýchlika. Nepoužívajú vanilku, ale takzvaný vanilín, ktorý sa vyrába až 500x lacnejšie z drevného / hnedouhoľného dechtu alebo sa vyrába z lignínu, ktorý sa nachádza v dreve. Preto si dnes ukážeme ako si veľmi ľahko a lacnejšie pripraviť pravý, domáci vanilkový extrakt, ktorý vaše pečenie posunie zase o kúsok ďalej.