Popis
Jednoduchý a nenáročný recept. Vláčne, jemne kyslé a vďaka koreninám a kapuste krásne voňavé placky, ktorým sa nedá odolať.Hotové lokše potrieme rozpusteným maslom a podávame ešte teplé.
(Visited 1 531 times, 2 visits today)
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Na pracovnú dosku vysypeme múku a premiešame ju s koreninami – soľ, rasca, čierne korenie a majorán. |
|
2
Hotovo
|
Pridáme umytú a dobre odkvapkanú kyslú kapustu a celé vajíčko. |
|
3
Hotovo
|
Rukami vypracujeme hladké cesto (ak by bolo moc tuhé pridáme trochu vody alebo šťavy z kapusty). |
|
4
Hotovo
|
Cesto necháme prikryté odpočívať cca 15 minút. Potom ho vyvaľkáme na valec a rozdelíme na cca 10 častí. |
|
5
Hotovo
|
Z každej na dobre pomúčenej doske vyvaľkáme placku o hrúbke cca 5 mm a opekáme na suchej platni či panvici do ružova. |
|
6
Hotovo
|
Hotové lokše potrieme rozpusteným maslom a podávame ešte teplé. |
