Ingrendiencie
-
500 g Maslo
-
250 g Práškový cukor
-
z 1 ks Citrónová šťava
-
z 1 ks Citrónová kôra
-
2 ks Vanilkový cukor
-
100 g Mleté orechy
-
1 kg Hladká múka
-
na obalenie Práškový cukor
-
p.ch. Džem
Popis
Predstavte si klasické linecké, avšak ozvláštnené vlašskými orechmi, ktoré dodávajú cestu príjemnú vôňu i chuť. Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože u nás sú preferované predovšetkým cukrovinky s orechmi :).
Postup receptu
|
1
Hotovo
|
Rozšľahajte maslo s cukrom do peny. Prisypte citrónovú kôru, orechy a vanilkový cukor.Prilejte citrónovú šťavu a premiešajte. |
|
2
Hotovo
|
Nakoniec prisypte múku (ideálne preosiatu) a vypracujte na hladké cesto. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a vložte na hodinu do chladničky. |
|
3
Hotovo
|
Potom ho rozvaľkajte na hrubšiu placku a vykrajujte z neho kolieska s priemerom približne 2 cm. |
|
4
Hotovo
|
Kolieska nechajte úplne vychladnúť a potom ich zlepujte k sebe zvolenú marmeládou. |
|
5
Hotovo
|
Môžete ich obaliť v práškovom cukre a podávať, popr. skladovať vo vzduchotesnej nádobe. |
