Úžasné perníkové mafinky.

· Koláče · Pečené
Úžasné perníkové mafinky.
Varenie / pečenie20 min.
Teplota175 °C
Náročnosť Jednoduché

Tentokrát vám prinášame recept na vynikajúce maffinky z perníkového cesta. Vhodné na Vianoce i na všedné dni. Prevoňaju váš domov a vykúzlia to pravé Vianočné čaro. Ozdobenie ponecháme na vašej fantázii.

Prejsť na postup

Postup

  1. Med spolu s kandizovaným cukrom a maslo ohrievame, kým sa všetko nerozpustí. Zamiešame perníkové korenie, mleté mandle a 3 PL vody. Necháme vychladnúť. Opekané mandle dáme do vrecúška a nahrubo rozdrvíme valčekom.

  2. Rúru predhrejeme na 175 °C. Plech s malými jamkami na mafiny vytrieme maslom.

  3. V mise spojíme múku, kakao a prášok do pečiva. Vajcia rozmiešame a postupne spolu s medovou zmesou zapracujeme do suchých ingrediencií. 3 PL rozdrvených mandlí odložíme bokom a ostatok pridáme do cesta.

  4. Cesto nanesieme do mafinových jamiek a posypeme odloženými mandľami. Pečieme asi 20 minút.

Kategória:KoláčePečené
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť