• Home
  • Koláče
  • Vynikajúci meltový koláč od babičky: U nás v rodine tento koláč robíme už po celé generácie.
0 0
Vynikajúci meltový koláč od babičky: U nás v rodine tento koláč robíme už po celé generácie.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

2 ks Vajcia
3/4 hrnčeka Práškový cukor
130 g Maslo
2 pl Melta
1-2 čl Kakao
2 hrnčeky Hladká múka
1/2 bal. Prášok do pečiva
200 ml Mlieko

Vynikajúci meltový koláč od babičky: U nás v rodine tento koláč robíme už po celé generácie.

Kuchyňa:
  • 45min
  • Stredné

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Dnes sa s Vami podelím o recept, ktorý mám ešte od mojej prababičky. Prikladám aj recept na výborný a rýchly krém z melty.

Suroviny v recepte sú určené do okrúhlej formy s rozmermi 23 cm.

(Visited 3 060 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Na cesto si jednoducho ušľaháme vajcia s cukrom a zmäknutým maslom do peny. Postupne pridáme všetky sypké prísady a nakoniec do cesta slabým prúdom primiešame aj mlieko.

Vymiešame jednotné cesto.

2
Hotovo

Cesto navrstvíme na plech vyložený papierom alebo vymastený a vysypaný hrubou múkou. Pečieme asi 30-35 minút pri teplote 180 stupňov. Ak je cesto dostatočne upečené, skontrolujeme klasicky pomocou špáradla. Necháme vychladnúť.

3
Hotovo

Na tento zákusok som použila klasický maslový krém s 2 lyžičkami uvarenej melty – kocku zmäknutého masla som si našľahala s 150 g práškového cukru a dvoma lyžičkami uvarenej silnej melty – krém má špeciálnu chuť, ak nejaká melta ešte zostane, pokojne s ňou pokropte i korpus.

4
Hotovo

Vyskúšať však môžete aj výborný tvarohovo-meltový krém. Jeho príprava je úplne jednoduchá.

400 g tučného tvarohu si zmiešajte s 3 lyžicami silnej uvarenej melty (vychladnuté) a práškovým cukrom, do krému môžete tiež vmiešať aj 1 bal želatíny – každý si osladí podľa chuti.

5
Hotovo

Krém natrieme na vychladený korpus a posypeme mletými orechmi. Pod krém môžete ukryť aj kúsky konzervovaného ovocia, je to lahôdka.

Dobrú chuť!

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Lydia

Predošlý
Zemiakové knedle podľa šéfa, ktoré ma dostali: Žiadna múka a chuťovo dokonalé – najlepšia príloha ku všetkému!
Ďalší
Jednoduchá kapsička, ktorú poznáte z obchodu. Upečte si ju doma rýchlo a chutne.
Predošlý
Zemiakové knedle podľa šéfa, ktoré ma dostali: Žiadna múka a chuťovo dokonalé – najlepšia príloha ku všetkému!
Ďalší
Jednoduchá kapsička, ktorú poznáte z obchodu. Upečte si ju doma rýchlo a chutne.