Ten najlepší recept na zavárané broskyne s karamelom a rumom podľa mojej babičky!

· Rôzne
Ten najlepší recept na zavárané broskyne s karamelom a rumom podľa mojej babičky!
Príprava45 min.
Náročnosť Stredne náročné

Karamel a rum je skvelá kombinácia, vyskúšajte ju pri zaváraní ovocia, napríklad práve broskýň.

Prejsť na postup

Postup

  1. Tak 750 g cukru nasypeme do väčšieho hrnca a na miernom ohni necháme skaramelizovať, akonáhle sa začne topiť miešame vareškou, k tekutému karamelu prilejeme vriacu vodu, pridáme zvyšok cukru a varíme ďalej, kým sa cukor nerozpustí

  2. Do pohárov na dno každého nasypeme lyžičku pektogelu, 3 lyžice rumu a narovnáme olúpané a pokrájané broskyne

  3. Obsah pohárov zalejeme vlažným karamelovým nálevom a zavárame 40 minút pri 80 ° C.

    Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Kategória:Rôzne
Kuchyňa:Slovenská