
Nebavili ma už variť klasické syrové makaróny, potom som objavila tento úžasný recept na makaróny s kuracím mäsom!

Dokonalé talianske cestoviny nestojí veľa a sú tak chutné, že sa po nich budete oblizovať až za ušami. Ak máte radi kuracie v kombinácii s cesnakom a smotanou, ste na správnej adrese. Tieto cestoviny si jednoducho zamilujete.
Postup
Kuracie prsia si nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme a dusíme cca 15 minút, aby prešli varom.
Paradajky oblanšírujeme vo vriacej vode a po vybratí z vody dáme dolu šupku. Spolu s paprikou nakrájame na kocky a na chvíľu ešte odložíme bokom.
Cesnak si rýchlo osmažíme na olivovom oleji do zlatista a pridáme kuracie mäso. Spolu restujeme ešte asi 6 minút na silnom ohni. Pridáme nakrájanú zeleninu a necháme dusiť na miernom ohni 10 minút. Medzitým si dáme variť cestoviny tak, aby sme ich konzumovali „al dente“.
Do panvice s mäsom a zeleninou pridáme smotanu a zohrejeme. Omáčku pridáme do uvarených cestovín a posypeme čerstvými bylinkami. Môžeme podávať.
Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!





