• Home
  • Hlavné jedlá
  • Minútkové rožteky: chrumkavé zvonku a mäkké vnútri. Voňavé, ľahké a krémové. Máte ich hotové za pár minút
0 0
Minútkové rožteky: chrumkavé zvonku a mäkké vnútri. Voňavé, ľahké a krémové. Máte ich hotové za pár minút

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

Na cesto
240 g Kyslá smotana
250 g Maslo
1/2 čl Jedlá sóda
300 g Hladká múka
Na plnku
p.p. Mletý mak
p.p. mleté vlaš.orechy
p.ch. Práškový cukor

Minútkové rožteky: chrumkavé zvonku a mäkké vnútri. Voňavé, ľahké a krémové. Máte ich hotové za pár minút

Kuchyňa:
  • 30 min.
  • Stredné

Ingrendiencie

  • Na cesto

  • Na plnku

Popis

Zdieľať

Jemné, nadýchané rožteky so smotanovým nádychom nenechajú ľahostajným asi nikoho. Kúzlo spočíva v tom, že sú skutočne jednoduché na prípravu! Tento recept si už vyžiadalo mnoho mojich priateľov.

Sú ako stvorené k čaju alebo kávičke, pretože sú chrumkavé a plnené tou najlepšou plnkou. Majú však jednu nevýhodu – zo stola vám zmiznú veľmi rýchlo!

(Visited 1 129 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Najskôr do misky nasypte múku, pridajte chladené a nakrájané maslo na kúsky. Rukami spracujte maslo a múku.

2
Hotovo

Do spracovanej zmesi pridajte sódu, kyslú smotanu a múky toľko, aby malo cesto konzistenciu ako ravioli. Zaviňte ho do klbka a vložte do chladničky na 30 minút.

3
Hotovo

Pripravte si makovú plnku. Pomletý mak zalejte trochou horúcej vody a nechajte vylúhovať 10 minút. Následne za stáleho miešania pridávajte cukor podľa chuti.

4
Hotovo

Na prípravu orechovej náplne si mleté ​​vlašské orechy zmiešate s cukrom. Ja na mletie používam valček na cesto a dosku, pretože je to rýchlejšie a získam aj viac oleja z vlašských orechov.

5
Hotovo

Vyberte cesto z chladničky a rozvaľkajte ho asi na 1mm hrúbku. Narežte si z neho trojuholníky.

6
Hotovo

Naplňte ich plnkou a zrolujte.

7
Hotovo

Rohlíčky pečte približne 15 minút pri 180 stupňoch. Dohliadnite, aby sa neprepiekli a nevysušili. Hotové pečivo ešte posypte práškovým cukrom.

8
Hotovo

Ideálne náplňou sú ovocné džemy, marmelády, nasekané sušené ovocie alebo mletá škorica s tvarohom. Jednoducho, plnku nechajte na svoje chuťové poháriky a možno si aj vy sami vymyslíte zaujímavú kombináciu!

Prajeme dobrú chuť vám i vašim blízkym a nezabudnite sa s nimi podeliť o tento recept !

Lydia

Predošlý
Vždy keď sa mi nechce hodiny postávať v kuchyni, pripravím najjednoduchší obed na svete! Zemiaky nakrájam na kolieska, kuracie prsia vyklepem a máme hotovo!
Ďalší
Babičkina dobrota: Zapekaná kapusta v sklenenej mise s mäsom, cibuľou a syrom! Upečené máte za 30 minút!
Predošlý
Vždy keď sa mi nechce hodiny postávať v kuchyni, pripravím najjednoduchší obed na svete! Zemiaky nakrájam na kolieska, kuracie prsia vyklepem a máme hotovo!
Ďalší
Babičkina dobrota: Zapekaná kapusta v sklenenej mise s mäsom, cibuľou a syrom! Upečené máte za 30 minút!