Konečne som našla recept na ten najlepší Slovenský zemiakový šalát. Iný už nerobím!

Name: Konečne som našla recept na ten najlepší Slovenský zemiakový šalát. Iný už nerobím!
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Uvarené zemiaky v šupke: 1 kg; Cibuľa: 2 ks; Nakladané uhorky: 4-5 ks; Zeleninový vývar: 200 ml; Kryštálový cukor: 2 pl; Ocot: 2-3 pl; Horčica: 1 pl; Soľ, korenie: p.ch.

Kuchyňa:

Slovenská

Ľahké

Ingrendiencie

1 kg Uvarené zemiaky v šupke
2 ks Cibuľa
4-5 ks Nakladané uhorky
200 ml Zeleninový vývar
2 pl Kryštálový cukor
2-3 pl Ocot
1 pl Horčica
p.ch. Soľ, korenie

Popis

(Visited 1 009 times, 1 visits today)

Postup receptu

1 Hotovo	Zemiaky v šupke uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kolieska (môžeme dať ešte na polovicu). K zemiakom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a na malé kúsky nakrájané kyslé uhorky, osolíme a okoreníme. Zalejeme vychladnutou zálievkou, dobre premiešame a podľa chuti pridáme ešte soľ, ocot, alebo kyslú šťavu z uhoriek.
2 Hotovo	Šalát necháme schladiť a odležať. Pred podávaním znova premiešame. Zálievka: do vývaru (môže byť zeleninový i mäsový) pridáme cukor, horčicu, ocot, štipku soli a mletého čierneho korenia.
3 Hotovo	Premiešame, po zovretí odstavíme. Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.