Ingredients
-
700-800 g Kuracie prsia
-
150-200 g Šampiňóny
-
150 ml Šľahačková smotana
-
3 ks Bielka
-
20 g Želatína
-
p.ch. Soľ, korenie
-
p.p. Mletá červená paprika
-
p.ch. Koriander
-
4 ks Medvedí cesnak
Directions
Výborná kuracia roláda, ktorá je na plátky priamo dokonalá! Je to vskutku jednoduchý pokrm, ktorý budete mať do hodiny pripravený. Chutné a mäkučké mäsko vás jednoducho očarí a s tým aj celú Vašu rodinu. To Vám zaručujeme!
Steps
|
1
Done
|
Kuracie prsia si najprv umyte a potom ich ľahko prebehnite cez mlynček na mäso. |
|
2
Done
|
Potom si pridajte 4 strúčiky lisovaného cesnaku, bielky a želatínový prášok. Na záver by ste mali pridať smotanu a všetko opäť dôkladne premiešať. |
|
3
Done
|
Teraz príde na rad vytvorenie rolád. Rozložte si tri papiere na pečenie a do nich vyklopte pripravenú kuraciu zmes, zrolujte a kvalitne previažte povrázkom, ako je zobrazené vyššie na obrázku. |
|
4
Done
|
Rolky dajte do veľkého hrnca, zalejte ich vriacou vodou a varte cca hodinu. |
|
5
Done
|
Potom rolky vyberieme, nechajte vychladnúť a odložte do chladničky na cca 5-7 hodín. |
|
6
Done
|
Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku! |
